Toutes les recettes
tex-mex

Chili sin carne express

Les ingrédients, les quantités et les étapes pour passer à table.

35 min4 portionsVégétarienVegan

Tu as envie de la tester ?

Connecte-toi pour aimer, noter et enregistrer cette recette.Se connecterCréer un compte
Chili sin carne express
Allergènes : vérification obligatoire

Planiam ne garantit pas qu’une recette ou un produit est exempt d’allergènes. Vérifiez toujours l’étiquette officielle, la composition et les avertissements du fabricant avant consommation.

Voir la clause allergènes des CGV
À préparer

Ingrédients

Les quantités s’adaptent automatiquement au nombre de personnes.

4personnes
Matériel
PoêlePassoireSaladierCouteau + planche
Fond de placard
huile d’olive
cumin5 g
huile d'olive15 ml
paprika5 g
passata500 ml
maïs200 g
oignon1 pièce
poivron1 pièce
haricots rouges400 g
Pas à pas

Préparation

Lis tout d’un coup ou passe en mode guidé pour cuisiner étape par étape.

Préparation 10 minCuisson 25 min
1
Étape 1

Émincer l’oignon et couper le poivron en petits dés; les faire revenir 5 minutes dans l’huile à feu moyen, jusqu’à ce qu’ils commencent à fondre.

2
Étape 2

Ajouter le cumin et le paprika, mélanger 30 secondes pour libérer leurs parfums.

3
Étape 3

Verser la passata, puis ajouter les haricots rouges rincés et le maïs égoutté.

4
Étape 4

Porter à frémissement, couvrir et cuire 15 minutes à feu doux; la sauce doit épaissir légèrement.

5
Étape 5

Rectifier l’assaisonnement, laisser reposer 2 minutes et servir bien chaud.

Astuce 1Fais chauffer les épices quelques secondes dans la matière grasse pour développer leurs arômes sans les brûler.
Astuce 2En fin de cuisson, goûte la sauce et ajuste sel, poivre, acidité ou épices avant de servir.
Aujourd’hui

Les promos pour cette recette

Créer ma semaine
Prix et promotions estimés selon les données disponibles.Sources & fiabilité →
%
Rode kidneybonen haricots rouges kidneyCarrefour · pour haricots rougesjusqu’au 05 octobre
2,30 €avant 4,50 €-50%
%
PolpaIntermarché · pour passatajusqu’au 04 octobre
3,78 €avant 7,56 €-50%
%
Oignons rougesAldi · pour oignonjusqu’au 03 octobre
1,79 €avant 3,58 €-50%
%
Poivrons pointusAldi · pour poivronjusqu’au 01 octobre
2,85 €-33%
%
Huile d'olive extra vierge ClassicoCarrefour · pour huile d'olivejusqu’au 05 octobre
6,10 €-12%
%
Lot de maïsCarrefour · pour maïsjusqu’au 05 octobre
1,65 €-10%