Toutes les recettes
italienne

Gnocchis aux lentilles, épinards et tomate

Les ingrédients, les quantités et les étapes pour passer à table.

20 min4 portionsVégétarienVegan

Tu as envie de la tester ?

Connecte-toi pour aimer, noter et enregistrer cette recette.Se connecterCréer un compte
Gnocchis aux lentilles, épinards et tomate
Allergènes : vérification obligatoire

Planiam ne garantit pas qu’une recette ou un produit est exempt d’allergènes. Vérifiez toujours l’étiquette officielle, la composition et les avertissements du fabricant avant consommation.

Voir la clause allergènes des CGV
À préparer

Ingrédients

Les quantités s’adaptent automatiquement au nombre de personnes.

4personnes
Matériel
PoêleCasseroleCocottePassoire
passata500 ml
ail2 gousse
épinards250 g
lentille400 g
gnocchi600 g
Pas à pas

Préparation

Lis tout d’un coup ou passe en mode guidé pour cuisiner étape par étape.

Préparation 5 minCuisson 15 min
1
Étape 1

Faire revenir l'ail haché dans une grande sauteuse avec un filet d'huile pendant 1 minute.

2
Étape 2

Ajouter la passata et les lentilles égouttées, puis laisser mijoter 5 minutes.

3
Étape 3

Cuire les gnocchis dans une casserole d'eau bouillante jusqu'à ce qu'ils remontent. Les égoutter et les ajouter à la sauce.

4
Étape 4

Incorporer les épinards et cuire 2 à 3 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient fondants. Servir bien chaud.

Astuce 1Ajoute l’ail après l’oignon ou à feu doux : il colore très vite et devient amer.
Astuce 2En fin de cuisson, goûte la sauce et ajuste sel, poivre, acidité ou épices avant de servir.
Aujourd’hui

Les promos pour cette recette

Créer ma semaine
Prix et promotions estimés selon les données disponibles.Sources & fiabilité →
%
PolpaIntermarché · pour passatajusqu’au 04 octobre
3,78 €avant 7,56 €-50%
%
Om - Gnocchi à PoêlerCarrefour · pour gnocchijusqu’au 05 octobre
5,24 €-50%