Burrito boeuf
Les ingrédients, les quantités et les étapes pour passer à table.
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Planiam ne garantit pas qu’une recette ou un produit est exempt d’allergènes. Vérifiez toujours l’étiquette officielle, la composition et les avertissements du fabricant avant consommation.
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Les quantités s’adaptent automatiquement au nombre de personnes.
Préparation
Lis tout d’un coup ou passe en mode guidé pour cuisiner étape par étape.
Cuire le riz selon son mode d’emploi, puis l’égoutter lorsqu’il est tendre.
Émincer l’oignon et couper les tomates en dés.
Faire revenir l’oignon 4 minutes, ajouter le bœuf, le cumin et le paprika, puis cuire 7 minutes en émiettant la viande; elle doit être uniformément brune.
Ajouter les haricots rincés et les tomates, puis cuire 5 minutes jusqu’à obtenir une garniture moelleuse.
Réchauffer les pains 2 minutes, déposer riz, viande et fromage au centre.
Rabattre les côtés, rouler fermement et servir chaud.