Bol chaud de crevettes au gingembre, brocoli et nouilles
Les ingrédients, les quantités et les étapes pour passer à table.
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Les quantités s’adaptent automatiquement au nombre de personnes.
Préparation
Lis tout d’un coup ou passe en mode guidé pour cuisiner étape par étape.
Cuire les nouilles selon les indications du paquet, puis les égoutter.
Faire frémir le bouillon dans une grande poêle. Ajouter le brocoli en petits bouquets et les carottes en fines lamelles, puis cuire 5 minutes.
Ajouter l’ail et le gingembre râpés, les crevettes et la sauce soja. Cuire 4 minutes, jusqu’à ce que les crevettes soient roses.
Répartir les nouilles dans quatre bols et verser dessus le bouillon avec les légumes et les crevettes.
Mélanger juste avant de manger pour bien enrober les nouilles.