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américaine

Burger maison express

Les ingrédients, les quantités et les étapes pour passer à table.

35 min4 portions

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Burger maison express
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À préparer

Ingrédients

Les quantités s’adaptent automatiquement au nombre de personnes.

4personnes
Matériel
PoêleCouteau + planche
fromage120 g
ketchup50 ml
moutarde20 ml
salade100 g
tomate2 pièce
boeuf600 g
pain burger4 pièce
Pas à pas

Préparation

Lis tout d’un coup ou passe en mode guidé pour cuisiner étape par étape.

Préparation 10 minCuisson 25 min
1
Étape 1

Façonner quatre steaks de bœuf réguliers et couper les tomates en rondelles.

2
Étape 2

Saisir les steaks 5 minutes par face dans une poêle chaude; ils doivent être dorés et cuits à cœur.

3
Étape 3

Ajouter le fromage sur chaque steak pendant la dernière minute et couvrir pour le faire fondre.

4
Étape 4

Ouvrir les pains et les griller 2 minutes côté mie.

5
Étape 5

Étaler ketchup et moutarde, puis ajouter salade, steak au fromage et tomate avant de servir.

Astuce Assaisonne juste avant de servir pour garder les légumes croquants.
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