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américaine

Burger maison familiale

Les ingrédients, les quantités et les étapes pour passer à table.

50 min4 portions

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Burger maison familiale
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À préparer

Ingrédients

Les quantités s’adaptent automatiquement au nombre de personnes.

4personnes
Matériel
PoêleCouteau + planche
fromage140 g
ketchup50 ml
moutarde25 ml
oignon1 pièce
salade100 g
tomate2 pièce
bacon120 g
boeuf700 g
pain burger4 pièce
Pas à pas

Préparation

Lis tout d’un coup ou passe en mode guidé pour cuisiner étape par étape.

Préparation 15 minCuisson 35 min
1
Étape 1

Façonner quatre steaks épais, émincer l’oignon et couper les tomates en rondelles.

2
Étape 2

Griller le bacon 5 minutes jusqu’à ce qu’il soit croustillant, puis le réserver.

3
Étape 3

Faire fondre l’oignon dans la graisse de cuisson 8 minutes; il doit être brun doré.

4
Étape 4

Cuire les steaks 5 minutes par face, déposer le fromage dessus à la dernière minute et couvrir.

5
Étape 5

Griller les pains 2 minutes, puis les tartiner de ketchup et de moutarde.

6
Étape 6

Monter avec salade, steak, bacon, tomate et oignon, puis servir immédiatement.

Astuce Assaisonne juste avant de servir pour garder les légumes croquants.
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