Ragoût de bœuf aux carottes et pommes de terre
Les ingrédients, les quantités et les étapes pour passer à table.
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Les quantités s’adaptent automatiquement au nombre de personnes.
Préparation
Lis tout d’un coup ou passe en mode guidé pour cuisiner étape par étape.
Couper le bœuf, les pommes de terre et les carottes en morceaux. Émincer l’oignon.
Faire dorer le bœuf dans l’huile, puis ajouter l’oignon et le paprika.
Ajouter les tomates et le bouillon. Couvrir et mijoter 45 minutes.
Ajouter les pommes de terre et les carottes, puis poursuivre la cuisson 25 à 30 minutes, jusqu’à ce que la viande et les légumes soient tendres.