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italienne
Pizza margherita
Les ingrédients, les quantités et les étapes pour passer à table.
40 min4 portionsVégétarien
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Allergènes : vérification obligatoire
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Ingrédients
Les quantités s’adaptent automatiquement au nombre de personnes.
4personnes
Matériel
FourCouteau + planche
Fond de placard
huile d’olive
fromage250 g
huile d'olive15 ml
passata250 g
persil5 g
tomate2 pièce
pain400 g
Pas à pas
Préparation
Lis tout d’un coup ou passe en mode guidé pour cuisiner étape par étape.
Préparation 15 minCuisson 25 min
1
Étape 1
Préchauffer le four à 220 °C et couper le pain en grandes tranches épaisses.
2
Étape 2
Les déposer sur une plaque et les badigeonner d’huile.
3
Étape 3
Étaler la passata sur chaque tranche, puis ajouter les tomates en fines rondelles.
4
Étape 4
Répartir le fromage et les herbes.
5
Étape 5
Cuire 12 à 15 minutes, jusqu’à ce que le pain soit croustillant et le fromage fondu et doré.
Astuce La cuisson est prête quand le dessus est bien doré et que le cœur est chaud ; prolonge de quelques minutes si nécessaire.
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