Nouilles sautées boeuf
Les ingrédients, les quantités et les étapes pour passer à table.
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Les quantités s’adaptent automatiquement au nombre de personnes.
Préparation
Lis tout d’un coup ou passe en mode guidé pour cuisiner étape par étape.
Cuire les nouilles selon leur mode d’emploi, puis les égoutter ; émincer le bœuf et les légumes.
Saisir le bœuf dans l’huile 4 minutes à feu vif, puis le réserver lorsqu’il est doré.
Faire sauter oignon, carottes, poivron et champignons 8 minutes, jusqu’à légumes tendres.
Remettre le bœuf dans le wok et ajouter les nouilles.
Verser la sauce soja et mélanger 5 minutes ; les nouilles doivent être chaudes et brillantes.