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Pad thaï crevettes simplifié

Les ingrédients, les quantités et les étapes pour passer à table.

40 min4 portions

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Pad thaï crevettes simplifié
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À préparer

Ingrédients

Les quantités s’adaptent automatiquement au nombre de personnes.

4personnes
Matériel
PoêlePassoireSaladier
Fond de placard
huile d’olive
cacahuète50 g
citron vert1 pièce
huile d'olive20 ml
sauce soja40 ml
carotte2 pièce
crevette500 g
oeuf2 pièce
nouilles350 g
Pas à pas

Préparation

Lis tout d’un coup ou passe en mode guidé pour cuisiner étape par étape.

Préparation 15 minCuisson 25 min
1
Étape 1

Cuire les nouilles, les égoutter et les réserver ; tailler les carottes en fins bâtonnets.

2
Étape 2

Saisir les crevettes dans l’huile 3 minutes, jusqu’à ce qu’elles deviennent roses, puis les réserver.

3
Étape 3

Faire sauter les carottes 5 minutes, puis brouiller les œufs 2 minutes dans la poêle.

4
Étape 4

Ajouter les nouilles, les crevettes et la sauce soja ; mélanger 5 minutes.

5
Étape 5

Arroser de citron vert et parsemer de cacahuètes juste avant de servir.

Astuce En fin de cuisson, goûte la sauce et ajuste sel, poivre, acidité ou épices avant de servir.
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