Saumon crème épinards express
Les ingrédients, les quantités et les étapes pour passer à table.
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Les quantités s’adaptent automatiquement au nombre de personnes.
Préparation
Lis tout d’un coup ou passe en mode guidé pour cuisiner étape par étape.
Faites cuire le riz 15 minutes dans deux fois son volume d'eau, puis égouttez-le si nécessaire.
Hachez l'ail et séchez les pavés de saumon.
Faites dorer le saumon dans une poêle chaude 3 minutes par face, puis retirez-le.
Faites revenir l'ail 1 minute, ajoutez les épinards et cuisez 4 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient réduits.
Ajoutez la crème et le saumon, couvrez et mijotez 6 minutes; la chair doit être opaque au centre.
Servez aussitôt avec le riz. .