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italienne
Pizza margherita familiale
Les ingrédients, les quantités et les étapes pour passer à table.
50 min4 portionsVégétarien
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Allergènes : vérification obligatoire
Planiam ne garantit pas qu’une recette ou un produit est exempt d’allergènes. Vérifiez toujours l’étiquette officielle, la composition et les avertissements du fabricant avant consommation.
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Ingrédients
Les quantités s’adaptent automatiquement au nombre de personnes.
4personnes
Matériel
FourPoêleCouteau + planche
Fond de placard
huile d’olive
fromage300 g
huile d'olive20 ml
passata300 g
persil5 g
oignon1 pièce
tomate3 pièce
pain500 g
Pas à pas
Préparation
Lis tout d’un coup ou passe en mode guidé pour cuisiner étape par étape.
Préparation 15 minCuisson 35 min
1
Étape 1
Préchauffer le four à 210 °C et couper le pain en tranches épaisses.
2
Étape 2
Émincer l’oignon et le faire revenir dans l’huile 6 minutes, jusqu’à ce qu’il soit fondant.
3
Étape 3
Répartir la passata sur le pain, puis l’oignon et les tomates en rondelles.
4
Étape 4
Ajouter le fromage et les herbes.
5
Étape 5
Cuire 18 à 20 minutes, jusqu’à ce que les bases soient croustillantes et le dessus doré.
Astuce La cuisson est prête quand le dessus est bien doré et que le cœur est chaud ; prolonge de quelques minutes si nécessaire.
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