Cabillaud rôti, chou-fleur et sauce au yaourt
Les ingrédients, les quantités et les étapes pour passer à table.
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Préparation
Lis tout d’un coup ou passe en mode guidé pour cuisiner étape par étape.
Préchauffer le four à 200 °C. Couper les pommes de terre et le chou-fleur en morceaux.
Mélanger les légumes avec l’huile d’olive et les cuire 20 minutes sur une plaque.
Ajouter les filets de cabillaud, arroser de jus de citron et poursuivre la cuisson 10 minutes.
Mélanger le yaourt avec les herbes et le reste du citron. Servir avec le poisson et les légumes rôtis.