Italienne

Gnocchi poêlés aux champignons et crème

Name: Gnocchi poêlés aux champignons et crème
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Italienne
Ingredients: 30 g beurre; 250 ml crème; 500 g champignon; 120 g oignon; 800 g gnocchi; 100 g fromage; 10 g persil

Les ingrédients, les quantités et les étapes pour passer à table.

30 min4 portionsVégétarien

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À préparer

Ingrédients

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4personnes

Matériel

PoêleCasseroleCouteau

beurre-50 %Colruyt30 g

crème2ème à -50% au choixCarrefour250 ml

champignon500 g

oignon1+1 GRATUITAldi120 g

gnocchi-50 %Carrefour800 g

fromageoptionnel-20%Carrefour100 g

persiloptionnelUniquement en magasin le 30/09 - 06/10 · nature ou ail-coriandre - 1,49 € la pièce - 4,47 € - 2,98 € pour 3 pièces · 3 x 260 g - 3,82 EUR/kgLidl10 g

Pas à pas

Préparation

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Préparation 10 minCuisson 20 min

Étape 1

Émincer l’oignon et les champignons.

Étape 2

Faire fondre le beurre dans une grande poêle, puis cuire l’oignon et les champignons 8 minutes.

Étape 3

Ajouter les gnocchi et les dorer en remuant régulièrement.

Étape 4

Verser la crème, laisser frémir 3 minutes, puis terminer avec le fromage et le persil si désiré.

Astuce Goûte avant de servir et ajuste le sel, le poivre, les épices ou l’acidité selon ton goût.

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