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Crumble pommes-poires au chocolat et aux noix

Les ingrédients, les quantités et les étapes pour passer à table.

55 min4 portionsVégétarien

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Crumble pommes-poires au chocolat et aux noix
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À préparer

Ingrédients

Les quantités s’adaptent automatiquement au nombre de personnes.

4personnes
Matériel
FourSaladierCouteau + planche
beurre-25 %Colruyt100 g
chocolat-50 %Intermarché100 g
noix-37 %Lidl60 g
poire-60 %Colruyt3 pièce
pomme-31 %Lidl3 pièce
sucre80 g
farine150 g
cannelleoptionnel3 g
Pas à pas

Préparation

Lis tout d’un coup ou passe en mode guidé pour cuisiner étape par étape.

Préparation 20 minCuisson 35 min
1
Étape 1

Préchauffer le four à 180 °C. Couper les pommes et les poires en dés et les déposer dans un plat.

2
Étape 2

Hacher grossièrement le chocolat et les noix, puis les répartir sur les fruits.

3
Étape 3

Mélanger la farine, le sucre, le beurre en morceaux et la cannelle jusqu’à obtenir une pâte sableuse.

4
Étape 4

Répartir cette pâte sur les fruits et cuire 30 à 35 minutes, jusqu’à ce que le dessus soit doré.

Astuce La cuisson est prête quand le dessus est bien doré et que le cœur est chaud ; prolonge de quelques minutes si nécessaire.
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