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Française

Gratin de potiron, pommes de terre et fromage

Les ingrédients, les quantités et les étapes pour passer à table.

70 min4 portionsVégétarien

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Gratin de potiron, pommes de terre et fromage
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À préparer

Ingrédients

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4personnes
Matériel
FourSaladierCouteau + plancheRâpePlat à four
crème-25 %Lidl100 ml
fromage-20 %Intermarché180 g
lait-25 %Okay250 ml
ail1 gousse
oignon1 pièce
pomme de terre600 g
potiron800 g
Pas à pas

Préparation

Lis tout d’un coup ou passe en mode guidé pour cuisiner étape par étape.

Préparation 20 minCuisson 50 min
1
Étape 1

Préchauffer le four à 190 °C et frotter un plat avec l’ail coupé.

2
Étape 2

Éplucher le potiron et les pommes de terre, puis les trancher finement.

3
Étape 3

Disposer les légumes avec l’oignon émincé dans le plat.

4
Étape 4

Mélanger le lait et la crème, verser sur les légumes et couvrir de fromage râpé.

5
Étape 5

Cuire 45 à 50 minutes, jusqu’à ce que les légumes soient tendres et le dessus doré.

Astuce La cuisson est prête quand le dessus est bien doré et que le cœur est chaud ; prolonge de quelques minutes si nécessaire.
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