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Belge
Omelette roulée aux champignons, épinards et fromage
Les ingrédients, les quantités et les étapes pour passer à table.
25 min4 portionsVégétarien
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Ingrédients
Les quantités s’adaptent automatiquement au nombre de personnes.
4personnes
Matériel
Poêle
fromage-20 %Intermarché120 g
champignon400 g
oignon1 pièce
épinards-50 %Lidl250 g
oeuf-30 %Lidl8 pièce
pain-20 %Aldi240 g
Pas à pas
Préparation
Lis tout d’un coup ou passe en mode guidé pour cuisiner étape par étape.
Préparation 10 minCuisson 15 min
1
Étape 1
Faire revenir l’oignon émincé et les champignons tranchés jusqu’à évaporation de leur eau.
2
Étape 2
Ajouter les épinards et cuire jusqu’à ce qu’ils tombent.
3
Étape 3
Battre les œufs, verser dans une grande poêle et cuire à feu doux.
4
Étape 4
Répartir la garniture et le fromage, rouler l’omelette puis la servir avec le pain grillé.
Astuce Goûte avant de servir et ajuste le sel, le poivre et l’acidité selon ton goût.
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