Gratin brocoli pâtes familiale
Les ingrédients, les quantités et les étapes pour passer à table.
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Les quantités s’adaptent automatiquement au nombre de personnes.
Préparation
Lis tout d’un coup ou passe en mode guidé pour cuisiner étape par étape.
Détailler le brocoli, émincer l’oignon et cuire les pâtes 2 minutes de moins que le temps indiqué.
Cuire le brocoli 6 minutes dans l’eau bouillante, puis l’égoutter.
Faire revenir l’oignon dans le beurre 4 minutes, ajouter la farine et cuire 1 minute.
Verser le lait en fouettant et cuire 6 minutes, jusqu’à épaississement.
Mélanger la sauce, les pâtes et le brocoli dans un plat à gratin.
Couvrir de fromage et cuire 20 minutes à 190 °C, jusqu’à obtenir une croûte dorée.