Toutes les recettes
italienne

Gnocchis crémeux aux épinards et au saumon

Les ingrédients, les quantités et les étapes pour passer à table.

30 min4 portions

Tu as envie de la tester ?

Connecte-toi pour aimer, noter et enregistrer cette recette.Se connecterCréer un compte
Gnocchis crémeux aux épinards et au saumon
Allergènes : vérification obligatoire

Planiam ne garantit pas qu’une recette ou un produit est exempt d’allergènes. Vérifiez toujours l’étiquette officielle, la composition et les avertissements du fabricant avant consommation.

Voir la clause allergènes des CGV
À préparer

Ingrédients

Les quantités s’adaptent automatiquement au nombre de personnes.

4personnes
Matériel
PoêlePassoireSaladierCouteau + planche
Fond de placard
huile d’olivesel
crème-25 %Lidl200 ml
fromage-20 %Intermarché80 g
huile d'olive20 ml
ail1 gousse
oignon1 pièce
épinards-50 %Lidl400 g
saumon-30 %Aldi500 g
gnocchi800 g
Pas à pas

Préparation

Lis tout d’un coup ou passe en mode guidé pour cuisiner étape par étape.

Préparation 10 minCuisson 20 min
1
Étape 1

Émincer l’oignon et hacher l’ail. Les faire revenir dans l’huile d’olive pendant 3 minutes.

2
Étape 2

Ajouter les épinards et les laisser tomber 3 à 4 minutes.

3
Étape 3

Cuire les gnocchis selon les indications du paquet, puis les égoutter.

4
Étape 4

Ajouter la crème et le saumon coupé en dés aux épinards. Cuire doucement 5 à 6 minutes, jusqu’à ce que le saumon soit cuit.

5
Étape 5

Mélanger avec les gnocchis, parsemer de fromage et servir immédiatement.

Astuce 1Ajoute l’ail après l’oignon ou à feu doux : il colore très vite et devient amer.
Astuce 2Laisse la protéine colorer sans la déplacer en permanence : la coloration apporte du goût.
Aujourd’hui

Les promos pour cette recette

Créer ma semaine
Prix et promotions estimés selon les données disponibles.Sources & fiabilité →
%
Filet de saumon frais avec peauAldi · pour saumonjusqu’au 14 novembre
5,50 €avant 7,95 €-30%
%
Épinards fraisLidl · pour épinardsjusqu’au 14 novembre
0,99 €avant 1,99 €-50%
%
Producteurs & Commerçants Fromage à raclette aromatiséIntermarché · pour fromagejusqu’au 15 novembre
1,49 €avant 1,80 €-20%
%
CrèmeLidl · pour crèmejusqu’au 14 novembre
0,75 €-25%