Chakchouka aux poivrons, tomates et œufs
Les ingrédients, les quantités et les étapes pour passer à table.
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Les quantités s’adaptent automatiquement au nombre de personnes.
Préparation
Lis tout d’un coup ou passe en mode guidé pour cuisiner étape par étape.
Émincer l’oignon et les poivrons, puis hacher l’ail.
Faire revenir l’oignon et les poivrons dans l’huile pendant 8 minutes. Ajouter l’ail et le paprika.
Verser la passata et ajouter les tomates coupées en deux. Laisser mijoter 12 minutes.
Former huit creux dans la sauce et y casser les œufs. Couvrir et cuire 6 à 8 minutes, jusqu’à ce que les blancs soient pris.
Servir avec le pain grillé.