Pâtes crémeuses au poulet, poireau et carotte
Les ingrédients, les quantités et les étapes pour passer à table.
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Les quantités s’adaptent automatiquement au nombre de personnes.
Préparation
Lis tout d’un coup ou passe en mode guidé pour cuisiner étape par étape.
Cuire les pâtes selon les indications, puis les égoutter en réservant un peu d’eau de cuisson.
Émincer le poireau, couper les carottes en fines rondelles et détailler le poulet.
Faire revenir le poulet dans l’huile d’olive pendant 5 à 6 minutes. Ajouter le poireau, les carottes et l’ail, puis cuire 8 minutes.
Dissoudre le bouillon dans 150 ml d’eau chaude, l’ajouter avec la crème et laisser mijoter 5 minutes.
Mélanger les pâtes avec la sauce et détendre avec un peu d’eau de cuisson si nécessaire.