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Française
Gâteau moelleux chocolat-orange
Les ingrédients, les quantités et les étapes pour passer à table.
50 min4 portionsVégétarien
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Ingrédients
Les quantités s’adaptent automatiquement au nombre de personnes.
4personnes
Matériel
FourSaladier
beurre-25 %Colruyt120 g
chocolat-50 %Intermarché200 g
levure8 g
orange-20 %Carrefour1 pièce
sucre100 g
oeuf-30 %Lidl3 pièce
farine120 g
Pas à pas
Préparation
Lis tout d’un coup ou passe en mode guidé pour cuisiner étape par étape.
Préparation 15 minCuisson 35 min
1
Étape 1
Préchauffer le four à 180 °C et beurrer un moule.
2
Étape 2
Faire fondre le chocolat avec le beurre. Ajouter le zeste et le jus de l’orange.
3
Étape 3
Fouetter les œufs avec le sucre, puis incorporer le mélange au chocolat.
4
Étape 4
Ajouter la farine et la levure, verser dans le moule et cuire 30 à 35 minutes. Laisser tiédir avant de démouler.
Astuce La cuisson est prête quand le dessus est bien doré et que le cœur est chaud ; prolonge de quelques minutes si nécessaire.
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