Cabillaud rôti, poireaux fondants et riz
Les ingrédients, les quantités et les étapes pour passer à table.
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Préparation
Lis tout d’un coup ou passe en mode guidé pour cuisiner étape par étape.
Préchauffer le four à 200 °C.
Émincer les poireaux et couper les carottes en fines rondelles. Les faire revenir avec l’huile pendant 8 minutes.
Ajouter la crème et le cube de bouillon émietté, puis laisser mijoter 5 minutes.
Déposer le cabillaud dans un plat, napper avec les légumes et cuire 15 à 18 minutes.
Pendant ce temps, cuire le riz. Servir le poisson avec les légumes et le riz.