Cabillaud en sauce tomate, brocoli et riz
Les ingrédients, les quantités et les étapes pour passer à table.
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Préparation
Lis tout d’un coup ou passe en mode guidé pour cuisiner étape par étape.
Cuire le riz. Découper le brocoli en fleurettes et le cuire à la vapeur ou dans l'eau pendant 8 à 10 minutes.
Faire revenir l'oignon et l'ail, ajouter la sauce tomate et le cube de bouillon émietté.
Déposer les morceaux de cabillaud dans la sauce, couvrir et cuire 10 à 12 minutes, jusqu'à ce que le poisson se détache facilement.
Servir le poisson et sa sauce avec le riz et le brocoli, puis ajouter les herbes.