Poulet rôti à l’orange, carottes et pommes de terre
Les ingrédients, les quantités et les étapes pour passer à table.
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Les quantités s’adaptent automatiquement au nombre de personnes.
Préparation
Lis tout d’un coup ou passe en mode guidé pour cuisiner étape par étape.
Préchauffer le four à 200 °C.
Mélanger le jus et le zeste d’une orange avec la moutarde et l’ail haché. Enrober le poulet.
Disposer les pommes de terre, les carottes et l’oignon en morceaux dans un plat.
Poser le poulet dessus, arroser avec le jus de la seconde orange et ajouter les herbes.
Cuire 40 à 45 minutes, en retournant les légumes à mi-cuisson. Vérifier que le poulet est bien cuit à cœur.