Salade pommes de terre oeufs familiale
Les ingrédients, les quantités et les étapes pour passer à table.
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Planiam ne garantit pas qu’une recette ou un produit est exempt d’allergènes. Vérifiez toujours l’étiquette officielle, la composition et les avertissements du fabricant avant consommation.
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Les quantités s’adaptent automatiquement au nombre de personnes.
Préparation
Lis tout d’un coup ou passe en mode guidé pour cuisiner étape par étape.
Éplucher les pommes de terre, les couper en morceaux réguliers et les cuire 22 minutes dans l’eau frémissante.
Cuire les œufs 10 minutes, les refroidir puis les écaler.
Émincer l’oignon et couper les cornichons en rondelles.
Mélanger mayonnaise, moutarde et herbes dans un grand saladier.
Égoutter les pommes de terre et les laisser tiédir 8 minutes avant de les enrober de sauce.
Ajouter l’oignon, les cornichons et les œufs en quartiers, puis réserver 10 minutes avant de servir.