Curry pois chiches coco familiale
Les ingrédients, les quantités et les étapes pour passer à table.
Tu as envie de la tester ?
Planiam ne garantit pas qu’une recette ou un produit est exempt d’allergènes. Vérifiez toujours l’étiquette officielle, la composition et les avertissements du fabricant avant consommation.
Voir la clause allergènes des CGVIngrédients
Les quantités s’adaptent automatiquement au nombre de personnes.
Préparation
Lis tout d’un coup ou passe en mode guidé pour cuisiner étape par étape.
Émincer l’oignon, couper les carottes en petits dés, hacher l’ail et concasser les tomates.
Faire revenir l’oignon et les carottes dans l’huile 7 minutes, jusqu’à ce que les carottes commencent à s’attendrir.
Ajouter l’ail et le curry, puis mélanger 1 minute.
Ajouter les tomates et cuire 8 minutes, jusqu’à ce qu’elles forment une sauce.
Verser le lait de coco et les pois chiches, puis mijoter 18 minutes à couvert.
Retirer le couvercle 1 minute : la sauce doit être crémeuse et les carottes tendres.