Bolognaise lentilles express
Les ingrédients, les quantités et les étapes pour passer à table.
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Planiam ne garantit pas qu’une recette ou un produit est exempt d’allergènes. Vérifiez toujours l’étiquette officielle, la composition et les avertissements du fabricant avant consommation.
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Les quantités s’adaptent automatiquement au nombre de personnes.
Préparation
Lis tout d’un coup ou passe en mode guidé pour cuisiner étape par étape.
Rincer les lentilles et les cuire 15 minutes dans l’eau frémissante, puis les égoutter.
Cuire les pâtes selon le temps indiqué.
Émincer l’oignon et couper la carotte en petits dés, puis les faire revenir dans l’huile 5 minutes.
Ajouter la passata et mijoter 7 minutes, jusqu’à ce que la sauce réduise.
Incorporer les lentilles et cuire encore 3 minutes, puis mélanger avec les pâtes.