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italienne
Pâtes crémeuses aux crevettes, épinards et citron
Les ingrédients, les quantités et les étapes pour passer à table.
30 min4 portions
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Ingrédients
Les quantités s’adaptent automatiquement au nombre de personnes.
4personnes
Matériel
PoêleCasseroleCocotteSaladier
Fond de placard
sel
crème-25 %Lidl200 ml
citron-25 %Okay1 pièce
ail2 gousse
épinards-50 %Lidl300 g
crevette-50 %Intermarché400 g
pâtes-25 %Lidl350 g
bouillonoptionnel-25 %Carrefour1 cube
Pas à pas
Préparation
Lis tout d’un coup ou passe en mode guidé pour cuisiner étape par étape.
Préparation 10 minCuisson 20 min
1
Étape 1
Cuire les pâtes selon les indications du paquet et réserver une louche d’eau de cuisson.
2
Étape 2
Faire revenir l’ail haché, ajouter les crevettes et cuire 3 à 4 minutes.
3
Étape 3
Ajouter les épinards, la crème et le jus de citron. Laisser mijoter 3 minutes.
4
Étape 4
Mélanger avec les pâtes et détendre avec un peu d’eau de cuisson si nécessaire.
Astuce 1Ajoute l’ail après l’oignon ou à feu doux : il colore très vite et devient amer.
Astuce 2Garde un peu d’eau de cuisson des pâtes : elle aide à lier la sauce si elle paraît trop épaisse.
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