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française
Gâteau moelleux au chocolat et aux poires
Les ingrédients, les quantités et les étapes pour passer à table.
55 min4 portionsVégétarien
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Ingrédients
Les quantités s’adaptent automatiquement au nombre de personnes.
4personnes
Matériel
FourSaladier
beurre-25 %Colruyt100 g
chocolat-50 %Intermarché180 g
levure8 g
poire-60 %Colruyt2 pièce
sucre80 g
oeuf-30 %Lidl3 pièce
farine100 g
Pas à pas
Préparation
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Préparation 20 minCuisson 35 min
1
Étape 1
Préchauffer le four à 180 °C et beurrer un moule.
2
Étape 2
Faire fondre le chocolat avec le beurre. Fouetter les œufs et le sucre, puis incorporer le mélange chocolaté.
3
Étape 3
Ajouter la farine et la levure. Verser dans le moule et disposer les poires en lamelles.
4
Étape 4
Cuire 30 à 35 minutes. Laisser tiédir avant de démouler.
Astuce La cuisson est prête quand le dessus est bien doré et que le cœur est chaud ; prolonge de quelques minutes si nécessaire.
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