Toutes les recettes
Belge

Gratin de pommes de terre, poireaux et fromage

Les ingrédients, les quantités et les étapes pour passer à table.

65 min4 portionsVégétarien

Tu as envie de la tester ?

Connecte-toi pour aimer, noter et enregistrer cette recette.Se connecterCréer un compte
Gratin de pommes de terre, poireaux et fromage
Allergènes : vérification obligatoire

Planiam ne garantit pas qu’une recette ou un produit est exempt d’allergènes. Vérifiez toujours l’étiquette officielle, la composition et les avertissements du fabricant avant consommation.

Voir la clause allergènes des CGV
À préparer

Ingrédients

Les quantités s’adaptent automatiquement au nombre de personnes.

4personnes
Matériel
FourCouteau + plancheRâpePlat à four
Fond de placard
beurre
beurre-25 %Colruyt20 g
crème-25 %Lidl250 ml
fromage-20 %Intermarché200 g
oignon1 pièce
poireau-20 %Carrefour500 g
pomme de terre1000 g
bouillonoptionnel-25 %Carrefour1 cube
Pas à pas

Préparation

Lis tout d’un coup ou passe en mode guidé pour cuisiner étape par étape.

Préparation 20 minCuisson 45 min
1
Étape 1

Préchauffer le four à 190 °C. Émincer l’oignon et le poireau, puis les faire fondre 8 minutes dans le beurre.

2
Étape 2

Éplucher les pommes de terre et les couper en fines rondelles.

3
Étape 3

Disposer les pommes de terre et les poireaux dans un plat, napper de crème et ajouter le bouillon émietté si utilisé.

4
Étape 4

Couvrir de fromage râpé et cuire 40 à 45 minutes, jusqu’à ce que les pommes de terre soient tendres et le dessus gratiné.

Astuce La cuisson est prête quand le dessus est bien doré et que le cœur est chaud ; prolonge de quelques minutes si nécessaire.
Aujourd’hui

Les promos pour cette recette

Créer ma semaine
Prix et promotions estimés selon les données disponibles.Sources & fiabilité →
%
Blancs de poireauxCarrefour · pour poireaujusqu’au 23 novembre
2,39 €avant 2,99 €-20%
%
Producteurs & Commerçants Fromage à raclette aromatiséIntermarché · pour fromagejusqu’au 15 novembre
1,49 €avant 1,80 €-20%
%
CrèmeLidl · pour crèmejusqu’au 14 novembre
0,75 €-25%
%
Tous les beurresColruyt · pour beurrejusqu’au 17 novembre
1,95 €avant 2,60 €-25%
%
BouillonCarrefour · pour bouillonjusqu’au 16 novembre
6,87 €avant 9,16 €-25%