Française

Tarte fine tomate, mozzarella et salade

Name: Tarte fine tomate, mozzarella et salade
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Française
Ingredients: 250 g mozzarella; 1 pièce herta pizzadeeg; 15 ml huile d'olive; 1 pièce oignon; 250 g salade; 500 g tomate; 5 g persil

Les ingrédients, les quantités et les étapes pour passer à table.

40 min4 portionsVégétarien

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À préparer

Ingrédients

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4personnes

Matériel

FourCouteau + planche

Fond de placard

huile d’olive

mozzarella250 g

herta pizzadeeg1 pièce

huile d'olive15 ml

oignon1 pièce

salade250 g

tomate-25 %Carrefour500 g

persiloptionnel5 g

Pas à pas

Préparation

Lis tout d’un coup ou passe en mode guidé pour cuisiner étape par étape.

Préparation 15 minCuisson 25 min

Étape 1

Préchauffer le four à 210 °C et dérouler la pâte sur une plaque.

Étape 2

Répartir l’oignon finement émincé, les tomates en rondelles et la mozzarella.

Étape 3

Arroser d’huile et parsemer d’herbes si utilisées. Cuire 20 à 25 minutes.

Étape 4

Servir avec la salade assaisonnée simplement et découpée au dernier moment.

Astuce 1Assaisonne juste avant de servir pour garder les légumes croquants.

Astuce 2La cuisson est prête quand le dessus est bien doré et que le cœur est chaud ; prolonge de quelques minutes si nécessaire.

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