Cabillaud rôti, carottes et riz citronné
Les ingrédients, les quantités et les étapes pour passer à table.
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Préparation
Lis tout d’un coup ou passe en mode guidé pour cuisiner étape par étape.
Préchauffer le four à 200 °C. Éplucher les carottes et les couper en bâtonnets.
Mélanger les carottes et l’oignon émincé avec la moitié de l’huile, puis rôtir 15 minutes.
Ajouter les filets de cabillaud, arroser de citron et du reste d’huile, puis cuire encore 12 à 15 minutes.
Pendant ce temps, cuire le riz et l’égoutter.
Servir le poisson avec le riz, les légumes rôtis et les herbes.