Toutes les recettes
Marocaine
Couscous de légumes et pois chiches
Les ingrédients, les quantités et les étapes pour passer à table.
50 min4 portionsVégétarienVegan
Tu as envie de la tester ?
Allergènes : vérification obligatoire
Planiam ne garantit pas qu’une recette ou un produit est exempt d’allergènes. Vérifiez toujours l’étiquette officielle, la composition et les avertissements du fabricant avant consommation.
Voir la clause allergènes des CGVÀ préparer
Ingrédients
Les quantités s’adaptent automatiquement au nombre de personnes.
4personnes
Matériel
FourPoêleCocotte
bouillon-25 %Carrefour500 ml
cumin5 g
carotte-11 %Aldi300 g
courgette2 pièce
oignon1 pièce
poivron1 pièce
pois chiche400 g
couscous300 g
Pas à pas
Préparation
Lis tout d’un coup ou passe en mode guidé pour cuisiner étape par étape.
Préparation 20 minCuisson 30 min
1
Étape 1
Faire revenir l’oignon avec le cumin dans une cocotte.
2
Étape 2
Ajouter les carottes, la courgette et le poivron en morceaux.
3
Étape 3
Verser le bouillon, couvrir et laisser mijoter 20 minutes.
4
Étape 4
Ajouter les pois chiches et poursuivre 5 minutes.
5
Étape 5
Verser le bouillon chaud sur la semoule, couvrir 5 minutes puis égrener à la fourchette et servir avec les légumes.
Astuce 1Fais chauffer les épices quelques secondes dans la matière grasse pour développer leurs arômes sans les brûler.
Astuce 2En fin de cuisson, goûte la sauce et ajuste sel, poivre, acidité ou épices avant de servir.
Aujourd’hui
Créer ma semaineLes promos pour cette recette
Prix et promotions estimés selon les données disponibles.Sources & fiabilité →
%
ALL SEASONS® Purée de carottesAldi · pour carottejusqu’au 14 novembre
3,00 €avant 3,38 €-11%
%
BouillonCarrefour · pour bouillonjusqu’au 16 novembre
6,87 €avant 9,16 €-25%