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belge
Poires rôties au yaourt et chocolat
Les ingrédients, les quantités et les étapes pour passer à table.
25 min4 portionsVégétarien
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Ingrédients
Les quantités s’adaptent automatiquement au nombre de personnes.
4personnes
Matériel
FourCouteau + planche
Fond de placard
beurre
beurre-25 %Colruyt20 g
yaourt-50 %Okay400 g
cannelle3 g
chocolat-50 %Intermarché80 g
miel-25 %Carrefour30 g
poire-60 %Colruyt4 pièce
Pas à pas
Préparation
Lis tout d’un coup ou passe en mode guidé pour cuisiner étape par étape.
Préparation 10 minCuisson 15 min
1
Étape 1
Préchauffer le four à 190 °C. Couper les poires en deux et retirer le cœur.
2
Étape 2
Déposer les poires dans un plat, ajouter le beurre, la cannelle et le miel, puis rôtir 15 minutes.
3
Étape 3
Faire fondre le chocolat doucement.
4
Étape 4
Servir les poires tièdes avec le yaourt et un filet de chocolat fondu.
Astuce La cuisson est prête quand le dessus est bien doré et que le cœur est chaud ; prolonge de quelques minutes si nécessaire.
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