Poêlée de dinde au poivron et boulgour
Les ingrédients, les quantités et les étapes pour passer à table.
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Préparation
Lis tout d’un coup ou passe en mode guidé pour cuisiner étape par étape.
Cuire le boulgour dans le bouillon selon les indications du paquet.
Émincer l’oignon, couper le poivron et la courgette en dés, puis détailler la dinde en lanières.
Faire revenir l’oignon et la dinde dans l’huile pendant 5 minutes. Ajouter le paprika et les légumes.
Couvrir et cuire 12 à 15 minutes, jusqu’à ce que la dinde soit bien cuite et les légumes tendres. Servir avec le boulgour.