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Méditerranéenne
Poêlée de dinde aux poivrons et semoule
Les ingrédients, les quantités et les étapes pour passer à table.
35 min4 portions
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Allergènes : vérification obligatoire
Planiam ne garantit pas qu’une recette ou un produit est exempt d’allergènes. Vérifiez toujours l’étiquette officielle, la composition et les avertissements du fabricant avant consommation.
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Ingrédients
Les quantités s’adaptent automatiquement au nombre de personnes.
4personnes
Matériel
PoêleCocotteMixeurCouteau + planche
Fond de placard
sel
paprikamix-40 %Lidl10 g
oignon1 pièce
poivron400 g
tomate-25 %Carrefour300 g
dinde-20 %Aldi600 g
semoule300 g
Pas à pas
Préparation
Lis tout d’un coup ou passe en mode guidé pour cuisiner étape par étape.
Préparation 15 minCuisson 20 min
1
Étape 1
Préparer la semoule avec de l’eau chaude selon les indications du paquet.
2
Étape 2
Émincer l’oignon et les poivrons, puis couper les tomates en morceaux.
3
Étape 3
Faire revenir la dinde dans une grande poêle. Ajouter l’oignon et les poivrons.
4
Étape 4
Saupoudrer de paprikamix, incorporer les tomates et laisser mijoter 10 minutes.
5
Étape 5
Servir la poêlée sur la semoule.
Astuce 1Laisse la protéine colorer sans la déplacer en permanence : la coloration apporte du goût.
Astuce 2Fais chauffer les épices quelques secondes dans la matière grasse pour développer leurs arômes sans les brûler.
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