Toutes les recettes
Italienne

Tartines gratinées aux champignons, épinards et ricotta

Les ingrédients, les quantités et les étapes pour passer à table.

30 min4 portionsVégétarien

Tu as envie de la tester ?

Connecte-toi pour aimer, noter et enregistrer cette recette.Se connecterCréer un compte
Tartines gratinées aux champignons, épinards et ricotta
Allergènes : vérification obligatoire

Planiam ne garantit pas qu’une recette ou un produit est exempt d’allergènes. Vérifiez toujours l’étiquette officielle, la composition et les avertissements du fabricant avant consommation.

Voir la clause allergènes des CGV
À préparer

Ingrédients

Les quantités s’adaptent automatiquement au nombre de personnes.

4personnes
Matériel
FourPoêleCouteau + planche
Fond de placard
huile d’olive
ricotta250 g
huile d'olive20 ml
ail1 gousse
champignon400 g
oignon1 pièce
épinards-50 %Lidl200 g
pain-20 %Aldi8 pièce
Pas à pas

Préparation

Lis tout d’un coup ou passe en mode guidé pour cuisiner étape par étape.

Préparation 15 minCuisson 15 min
1
Étape 1

Préchauffer le four à 200 °C.

2
Étape 2

Émincer l’oignon et les champignons, puis les faire revenir dans l’huile avec l’ail haché pendant 7 minutes.

3
Étape 3

Ajouter les épinards et cuire jusqu’à ce qu’ils soient tombés.

4
Étape 4

Hors du feu, incorporer la ricotta.

5
Étape 5

Répartir la préparation sur les tranches de pain et les déposer sur une plaque.

6
Étape 6

Gratiner 8 à 10 minutes, jusqu’à ce que le dessus soit légèrement doré.

Astuce 1Ajoute l’ail après l’oignon ou à feu doux : il colore très vite et devient amer.
Astuce 2La cuisson est prête quand le dessus est bien doré et que le cœur est chaud ; prolonge de quelques minutes si nécessaire.
Aujourd’hui

Les promos pour cette recette

Créer ma semaine
Prix et promotions estimés selon les données disponibles.Sources & fiabilité →
%
Épinards fraisLidl · pour épinardsjusqu’au 14 novembre
0,99 €avant 1,99 €-50%
%
Pain blanc carréAldi · pour painjusqu’au 14 novembre
0,79 €avant 0,99 €-20%