Gâteau moelleux poire et chocolat
Les ingrédients, les quantités et les étapes pour passer à table.
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Les quantités s’adaptent automatiquement au nombre de personnes.
Préparation
Lis tout d’un coup ou passe en mode guidé pour cuisiner étape par étape.
Préchauffer le four à 180 °C et beurrer un moule.
Faire fondre le chocolat avec le beurre, puis laisser tiédir.
Fouetter les œufs avec le sucre. Incorporer la farine et la levure, puis le lait et le mélange chocolat-beurre.
Ajouter deux poires en dés, verser dans le moule et décorer avec la dernière poire en lamelles.
Cuire 35 à 40 minutes et laisser tiédir avant de démouler.