Tartiflette express
Les ingrédients, les quantités et les étapes pour passer à table.
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Les quantités s’adaptent automatiquement au nombre de personnes.
Préparation
Lis tout d’un coup ou passe en mode guidé pour cuisiner étape par étape.
Préchauffer le four à 210 °C. Peler les pommes de terre, les couper en rondelles de 5 mm et les cuire 10 minutes dans l’eau frémissante.
Émincer l’oignon et le faire revenir avec les lardons 6 minutes dans une poêle, jusqu’à légère coloration.
Égoutter les pommes de terre puis les mélanger avec la crème et le contenu de la poêle.
Verser dans un plat huilé et recouvrir avec le fromage coupé en deux dans l’épaisseur, croûte vers le haut.
Cuire 18 à 20 minutes, jusqu’à ce que les pommes de terre soient tendres et le fromage fondu et gratiné.
Laisser reposer 5 minutes avant de servir.