Poulet rôti pommes de terre familiale
Les ingrédients, les quantités et les étapes pour passer à table.
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Les quantités s’adaptent automatiquement au nombre de personnes.
Préparation
Lis tout d’un coup ou passe en mode guidé pour cuisiner étape par étape.
Préchauffer le four à 210 °C. Couper les pommes de terre et les carottes en morceaux réguliers, puis émincer l’oignon.
Mélanger les légumes avec l’huile, l’ail haché, le paprika et les herbes sur une grande plaque.
Déposer les morceaux de poulet sur les légumes, peau vers le haut.
Cuire 30 minutes en retournant les légumes après 15 minutes. Le poulet doit être doré et atteindre 74 °C à cœur.
Laisser reposer 5 minutes ; les légumes doivent être fondants et légèrement caramélisés.