Stoemp saucisse
Les ingrédients, les quantités et les étapes pour passer à table.
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Les quantités s’adaptent automatiquement au nombre de personnes.
Préparation
Lis tout d’un coup ou passe en mode guidé pour cuisiner étape par étape.
Éplucher les pommes de terre et les couper en cubes. Émincer le chou et l’oignon.
Cuire pommes de terre et chou dans l’eau bouillante salée 15 minutes, jusqu’à ce qu’ils s’écrasent facilement.
Pendant ce temps, cuire les saucisses à la poêle 10 minutes en les retournant, jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
Égoutter les légumes, les écraser avec le lait chaud et le beurre, puis incorporer l’oignon revenu.
Servir le stoemp fumant avec les saucisses en tronçons.