Bacalhau simplifié express
Les ingrédients, les quantités et les étapes pour passer à table.
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Les quantités s’adaptent automatiquement au nombre de personnes.
Préparation
Lis tout d’un coup ou passe en mode guidé pour cuisiner étape par étape.
Tailler les pommes de terre en petits dés et émincer l'oignon.
Cuire les pommes de terre 6 minutes dans l'eau bouillante puis les égoutter.
Faire revenir l'oignon 4 minutes dans l'huile, ajouter le poisson émietté et cuire 3 minutes.
Incorporer les pommes de terre, les olives et les œufs battus dans une poêle allant au four.
Cuire 5 minutes à 210 °C; la préparation doit être prise mais encore moelleuse.