Kebab bowl
Les ingrédients, les quantités et les étapes pour passer à table.
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Planiam ne garantit pas qu’une recette ou un produit est exempt d’allergènes. Vérifiez toujours l’étiquette officielle, la composition et les avertissements du fabricant avant consommation.
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Les quantités s’adaptent automatiquement au nombre de personnes.
Préparation
Lis tout d’un coup ou passe en mode guidé pour cuisiner étape par étape.
Rincer le riz, le cuire selon son volume d’eau pendant environ 15 minutes, puis le laisser reposer 5 minutes à couvert.
Mélanger le yaourt avec l’ail haché. Couper le concombre et les tomates en dés, émincer l’oignon et la salade.
Assaisonner le bœuf avec le cumin et le paprika. Le saisir dans une poêle très chaude 7 à 8 minutes en l’émiettant, jusqu’à cuisson complète.
Répartir le riz dans quatre bols, puis ajouter la salade, les légumes et le bœuf chaud.
Napper de sauce au yaourt et servir aussitôt.