Bratwurst chou pommes de terre batch-cooking
Les ingrédients, les quantités et les étapes pour passer à table.
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Les quantités s’adaptent automatiquement au nombre de personnes.
Préparation
Lis tout d’un coup ou passe en mode guidé pour cuisiner étape par étape.
Émincer le chou et les oignons, puis couper les pommes de terre en morceaux réguliers.
Faire revenir les oignons 5 minutes dans l'huile, ajouter le chou et le faire tomber 8 minutes.
Ajouter les pommes de terre et le bouillon, couvrir et mijoter 18 minutes jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
Cuire les saucisses dans la préparation pendant 9 minutes, en les retournant une fois.
Répartir dans huit portions, incorporer la moutarde au jus et refroidir rapidement avant conservation.