Stamppot chou saucisse express
Les ingrédients, les quantités et les étapes pour passer à table.
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Les quantités s’adaptent automatiquement au nombre de personnes.
Préparation
Lis tout d’un coup ou passe en mode guidé pour cuisiner étape par étape.
Couper les pommes de terre en petits dés et émincer finement le chou.
Cuire les deux légumes 12 minutes dans l'eau bouillante, jusqu'à ce qu'ils s'écrasent facilement.
Poêler les saucisses 6 minutes en les retournant pour les dorer uniformément.
Égoutter les légumes, les écraser avec le lait chaud et le beurre, puis incorporer la moutarde.
Servir le stamppot fumant avec les saucisses coupées en tronçons.