Mac and cheese express
Les ingrédients, les quantités et les étapes pour passer à table.
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Planiam ne garantit pas qu’une recette ou un produit est exempt d’allergènes. Vérifiez toujours l’étiquette officielle, la composition et les avertissements du fabricant avant consommation.
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Les quantités s’adaptent automatiquement au nombre de personnes.
Préparation
Lis tout d’un coup ou passe en mode guidé pour cuisiner étape par étape.
Cuire les pâtes jusqu’à ce qu’elles soient juste tendres, puis les égoutter.
Faire fondre le beurre dans la casserole et incorporer la farine pendant 30 secondes.
Ajouter le lait en filet en fouettant, puis cuire 3 minutes jusqu’à épaississement.
Ajouter 170 g de fromage et remuer jusqu’à ce qu’il soit fondu.
Mélanger les pâtes à la sauce et répartir dans un plat.
Parsemer du reste de fromage et gratiner 7 minutes à 220 °C, jusqu’à coloration.