Loaded fries boeuf cheddar batch-cooking
Les ingrédients, les quantités et les étapes pour passer à table.
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Les quantités s’adaptent automatiquement au nombre de personnes.
Préparation
Lis tout d’un coup ou passe en mode guidé pour cuisiner étape par étape.
Préchauffer le four à 220 °C et répartir les frites de pommes de terre sur deux plaques.
Cuire 30 minutes en les retournant à mi-cuisson, jusqu’à ce qu’elles soient croustillantes.
Faire revenir les oignons 5 minutes, ajouter le boeuf et cuire 12 minutes jusqu’à disparition de la teinte rosée.
Ajouter ketchup et paprika, puis réduire 3 minutes.
Répartir les frites dans deux plats, ajouter le boeuf, les tomates en dés et le fromage.
Gratiner 5 minutes, jusqu’à fromage fondu et surface dorée.