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américaine

Hot-dog oignons

Les ingrédients, les quantités et les étapes pour passer à table.

40 min4 portions

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Hot-dog oignons
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À préparer

Ingrédients

Les quantités s’adaptent automatiquement au nombre de personnes.

4personnes
Matériel
FourPoêleCouteau + planche
Fond de placard
beurre
beurre30 g
ketchup60 g
moutarde60 g
oignon400 g
saucisse4 pièce
pain hot-dog4 pièce
Pas à pas

Préparation

Lis tout d’un coup ou passe en mode guidé pour cuisiner étape par étape.

Préparation 15 minCuisson 25 min
1
Étape 1

Émincer finement les oignons et les faire fondre avec le beurre 12 minutes à feu doux, jusqu’à ce qu’ils soient dorés et tendres.

2
Étape 2

Cuire les saucisses à la poêle 10 minutes en les tournant régulièrement, jusqu’à ce qu’elles soient bien cuites.

3
Étape 3

Ouvrir les pains sans les séparer et les réchauffer 3 minutes au four à 180 °C.

4
Étape 4

Déposer une saucisse dans chaque pain.

5
Étape 5

Ajouter les oignons fondus, la moutarde et le ketchup.

6
Étape 6

Servir immédiatement, avec le pain chaud et les oignons brillants.

Astuce La cuisson est prête quand le dessus est bien doré et que le cœur est chaud ; prolonge de quelques minutes si nécessaire.
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