Nuggets maison
Les ingrédients, les quantités et les étapes pour passer à table.
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Les quantités s’adaptent automatiquement au nombre de personnes.
Préparation
Lis tout d’un coup ou passe en mode guidé pour cuisiner étape par étape.
Préchauffer le four à 220 °C et couper le poulet en morceaux de 4 cm.
Mélanger la farine avec le paprika et l’ail haché. Battre les œufs dans une seconde assiette.
Passer chaque morceau dans l’œuf puis dans la farine assaisonnée, en appuyant pour faire adhérer l’enrobage.
Déposer les morceaux sur une plaque huilée et arroser du reste d’huile.
Cuire 20 minutes en retournant à mi-cuisson, jusqu’à ce que la panure soit dorée et le poulet cuit à cœur.
Arroser de citron et servir dès que les nuggets sont croustillants.